Il Tartufo d’Abruzzo ha il suo marchio. La Regione: ora vogliamo valorizzare il prodotto

L’Aquila. “Facciamo squadra e puntiamo alla valorizzazione del nostro tartufo”. E’ stato questo l’appello lanciato il vice presidente della Regione Abruzzo, con delega  all’agricoltura e ai parchi, Emanuele Imprudente, nell’ambito della presentazione del marchio “Tartufo d’Abruzzo” presentato nei giorni scorsi nella sala Ipogea del consiglio …

Nasce il marchio Tartufo d’Abruzzo, il 25 settembre la presentazione in Regione

Il tartufo d’Abruzzo protagonista in Regione per una giornata di confronto su valorizzazione e tutela. E’ fissata per il 25 settembre la giornata di lavoro dedicata interamente al tartufo abruzzese. L’appuntamento, che si terrà alle 9.30 al Consiglio Regionale dell’Aquila, nella sala Ipogea, rientra nel …

L’associazione micologica tartufai abruzzesi: il tartufo è di tutti

Il 21 Gennaio 1995, viene costituita da un gruppo di amici che condivide la passione cinofila e quella per la ricerca del tartufo una associazione apartitica, apolitica e senza fini di lucro, che agisce tutelando la preservazione degli animali e dell’ambiente in tutte le modalità …

L’Abruzzo e il tartufo, una storia lunga due secoli

La conoscenza e l’apprezzamento del tartufo in Abruzzo affonda le sue radici all’inizio dell’800. Luigi Marra nel libro Del Tartufo riporta gli scritti di Ignazio Niccolò Vicentini il quale, nella Memoria sulla coltura de’ tartufi, recitata nell’adunanza della Società Economica de l’Aquila del dì 19 del mese di Aprile dell’anno …

I migliori amici dell’uomo fondamentali nella raccolta del tartufo

La raccolta del tartufo è effettuata con l’aiuto di cani idoneamente addestrati per la ricerca, ma in passato veniva utilizzata anche la femmina del suino, più resistente e meno distratto da altri odori lasciati dalla selvaggina rispetto al cane. Tuttavia la difficoltà di controllare l’animale …

Carni e tartufi senza tracciabilità, multata un’azienda di Sulmona

Blitz di carabinieri forestali di Sulmona e Castel di Sangro con sequestri e sanzioni, dopo controlli sulla filiera della carne e del tartufo. I militari hanno sequestrato 35 quintali di carne e tartufi privi di tracciabilità in seguito ai controlli sul rispetto della corretta gestione …

Associazione tartufai della Marsica, è Gianni Orlandi il nuovo presidente

E’ Gianni Orlandi è il nuovo presidente dell’Associazione tartufai della Marsica (Atm). Orlandi è stato eletto dal consiglio direttivo nella seduta di giovedì. Nel ringraziare il direttivo per la fiducia accordatagli, il neopresidente si è impegnato a “proseguire il cammino intrapreso dall’associazione con spirito di …

Valorizzazione del tartufo a rischio i fondi per la fiera regionale

A rischio la fiera regionale del tartufo e conseguentemente la valorizzazione del prodotto tipico. A lanciare l'allarme è Fabio Cerretano, presidente dell'associazione Micologica Tartufai Abruzzesi e Giovanni Scioli presidente Coordinamento associazioni tartufai della Regione Abruzzo, che hanno rivolto un appello all'assessore regionale all'Agricoltura, Emanuele Imprudente, per evitare che quanto …